市場店小売(直売場)について
当社は、宮崎市中央卸売市場内の市場商店街で、一般消費者の方に業者様卸価格にてお肉・加工品を販売しております。市場ならではの「新鮮な」「安い」「大容量」「希少なお肉」を提供しております。商店街内には、魚屋、弁当・お惣菜、お菓子屋、包装・パッケージ資材屋、食堂、お花屋等、40店舗ほどのお店が立ち並んで昭和の雰囲気を感じさせ、お買い物が楽しめます。どなたでもご入場できます。第一・第三土曜日は「朝市」を開催。
ご予算に応じて、贈答用(お祝い、お中元、お歳暮)をご用意致します。
・家族が多く、多く、安く買いたい。
・安く買ってお友達とシェア買いしたい。
・バーベキュー用のお肉、ホルモン、ウインナーなどをまとめて買いたい。
・他の小売店・量販店にない、輸入品、希少品を買いたい。
【取扱い商品】
牛:海外(アメリカ・オーストラリア)牛肉、宮崎県産牛肉、ホルモン、自家製ローストビーフ
豚:海外(デンマーク・カナダ)豚肉、宮崎産豚肉、きなこ豚(宮崎ブランドポーク)
鶏:ブラジルもも肉、宮崎県産若鶏、親鶏
冷凍・冷蔵加工品:ハム、ウインナー、お惣菜、ピザ(日本ハム、福留ハム、スターゼン)
その他:お米、タレ・調味料、レトルトカレー
*小分けパック販売・量り売り販売(すき焼・しゃぶしゃぶ・焼肉)
変わった商品:豚足、豚内臓、豚骨、スペアリブ、チャーシュー用バラ肉、牛レバー(加熱用)、煮込用すね肉、海外・国産ミンチ、親鶏たたき、鴨肉、業務用ウインナー・ハム・ハンバーグ、調味料 (*取り寄せ仕入品もありますので、事前にお電話下さい)
【営業時間】
月曜~土曜日 5時~13時
(休み:水曜日・日曜日・祝日)
Yahooショッピングでも販売しております。
業務用卸について
飲食店・小売店・デリバリー店さんによって肉のカット(厚さ、包丁カット)、小分け量は様々です。それぞれのオーダーに対応してご提供させて頂いております。スライスは0.1mm厚さ単位で行っております。鶏肉も唐揚げカットなど10g単位でオーダーを賜っております。高速スライサーで大容量も短期納期。鮮度保持のため、急速凍結機で、500gであれば10分でマイナス35℃で急速で凍結も行っております。全国の飲食店・小売店・デリバリー店に毎日発送しております。業務用卸はMマートからご購入頂けます。当日7時までのご注文で最短で、当日発送(ご注文日後2日でお届けは西日本エリアお届け、東日本エリアは3日でお届けしております)
業務用食材卸のご注文は Mマート:宮崎特産市場
【お取引先】レストラン、ホテル、旅館、トンカツ専門店、学校、保育園、病院、老人ホーム、ゴルフ場、居酒屋、スーパー、お弁当屋、デリバリー、商社、空港、百貨店 など
【お肉の専門資格】
健康ミートアドバイザー(日本インストラクター技術協会)
お肉ソムリエ(日本安全食料料理協会)
バーベキューインストラクター(日本バーベキュー協会)
おうち de BBQ
バーベキュー用のお肉、ホルモン、ウインナーなどをまとめて買いたい。200gから1kg単位でお買い求めいただけます。宮崎県産牛・豚・鶏からお買い求め安い輸入肉まで、小売店では揃いにくいBBQ食材がございます。スポーツチーム、会社、団体で、ご予算に応じてご用意、店頭にてお渡しと全国発送も行っております。
予約(電話)0985-27-5468
【営業時間】
月曜~土曜日 5時~13時
(休み:水曜日・日曜日・祝日)